Lorsque Mohammed Zamoum, apiculteur à Neuilly-Plaisance depuis quinze ans, a installé les trois ruches dans un enclos sécurisé d’un terrain communal, on comptait environ 15 000 abeilles. Six mois plus tard, elles sont 80 000. En hiver, il vient prendre le pouls « toutes les trois semaines, car elles ne sortent pas ». En période de miellée, elles peuvent parcourir « quelque 150 kilomètres par jour », souligne-t-il. Indispensables pour la biodiversité, elles assurent « 80% de la reproduction des plantes à fleurs ». Conséquence directe : au-delà de la beauté de notre environnement, 35% de nos ressources alimentaires dépendent de leur action.
Article publié dans Le mag n°111 Novembre-décembre 2016