Une vraie petite chef

Tinhinene Boukersi

Elle adore les émissions culinaires. Et la cuisine aussi. (« Et manger aussi », nous confie sa maman). Alors c’est tout à fait spontanément que Tinhinene Boukersi s’est lancée dans le concours des petits chefs Scolarest, du nom du gestionnaire de la restauration scolaire à Clichy-sous-Bois et Montfermeil. Un dessin, une recette, et voilà le cake aux légumes de cette élève de CE2 de l’école Henri-Barbusse parmi les huit finalistes de cette 5e édition axée sur la cuisine végétarienne ! « Je suis impressionnée d’avoir été sélectionnée et d’avoir gagnée », avoue-t-elle. Sur 365 participants au total ! Prochaine étape (à moyen terme) ? Participer à « Top Chef » ! 

Article publié dans Le mag n°124 Mai-juin 2019

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